القائمة الرئيسية

الصفحات

صدر الدجاج بالبطاطا والزيتون في الكوشة

صدر الدجاج بالبطاطا والزيتون في الكوشة

صدر الدجاج بالبطاطا والزيتون في الكوشة

مكونات:


  • صدر دجاج
  • حبة بصل
  • زيت طهي
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بطاطا
  • زيتون مقطع
  • نصف كاس حليب
  • حبتين بيض
  • 6حبات جبن مثلثات
  • جبن مبشور

طريقة التحضير:

في قدر نضع صدر دجاج مع قليل من الزيت، حبة بصلة مبشورة، ملح، فلفل أسود، نمرق ونتركه يطهى. نفتت صدر الدجاج ونتركه جانبا. نقلي البطاطا مربعات صغيرة ونضعها كطبقة أولى في صينية ثم نضع فوقها الدجاج، كمية من الزيتون المغسول والمقطع، نأخذ كمية من صوص الدجاج نضيف عليها نصف كأس حليب، حبتين بيض، 6 حبات جبن مثلثات ونخلط الكل بالخلاط ثم نضيفها على وجه الغراتان، نزينها بالجبن المبشور وندخلها الفرن حتى نتحصل على اللون الذهبي.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع